Топ — 6 рецептов, как приготовить шаурму в домашних условиях.
Соединить соль, перец черный и травы к мясу. Обильно посыпать мясо со всех сторон и оставить на минут. Соединить сметану, майонез, чеснок через пресс , горчицу острую, укроп и соль. Хорошо перемешать.
ДОМАШНАЯ ШАУРМА (ШАВЕРМА, КЕБАБ) _ Как приготовить шавуху_ Вкусный соус для шаурмы Foodzi plus
Самый популярный фастфуд во всем мире, блюдо с наибольшим количеством вариаций, которое готовят уже несколько тысяч лет, но изобрели всего 70 лет назад — это все о шаурме. Доверяйте проверенным рецептам наших поваров или проявите собственную кулинарную фантазию, чтобы придать блюду оригинальность. За право называться родиной шаурмы соперничает несколько стран. Греки приводят за аргумент древнее блюдо — гирос — мясо, обжаренное с овощами и завернутое в круглую питу.
Быстро и правильно завернуть шаверму в лаваш могут опытные профессионалы. Любителю в домашних условиях придется постараться и действовать неторопливо, чтобы не порвать тонкое тесто и не сделать готовый ролл рыхлым, разваливающимся. У мастеров, готовящих десятки, а то и сотни блюд в день, рука набита так, что уловить последовательность действий, наблюдая за процессом, практически невозможно. Мастерство или искусство заворачивания шаурмы - это не только порядок действий. Есть несколько профессиональных тонкостей, связанных с подготовкой ингредиентов и расположением листа лаваша на столе:. Обычно первые три попытки бывают медленными и не очень удачными.
